Ata ilẹ jẹ nitootọ condiment ti ko ṣe pataki ninu igbesi aye wa ojoojumọ!Boya o jẹ sise, jijẹ tabi jijẹ ẹja okun, ata ilẹ nilo lati wa pẹlu didin, laisi afikun ata ilẹ, ohun itọwo naa dajudaju ko ni itunra, ati pe ti ipẹtẹ naa ko ba pọ si ata ilẹ, ẹran naa yoo jẹ aibikita pupọ ati ẹja.Nigbati o ba njẹ ẹja okun, rii daju lati mu ata ilẹ pọ si ati ata ilẹ minced lati mu itọwo umami pọ si, nitorinaa ata ilẹ fẹrẹ jẹ ohun elo gbọdọ-ni ni ile, ati pe o ra ni titobi nla ni gbogbo igba ati lẹhinna gbe si ile.
Ṣugbọn iṣoro kan wa, ata ilẹ yoo ma jade nigbagbogbo lẹhin rira ile, lẹhin ti ata ilẹ ba dagba, gbogbo awọn eroja ti sọnu, adun ata ilẹ tun jẹ alailagbara, ati nikẹhin o le jẹ asan nikan.Ṣugbọn kilode ti ata ilẹ ti o wa ninu ile itaja ko hù, ti o si hù ni ọjọ diẹ lẹhin rira ni ile?
Ni otitọ, germination ti ata ilẹ tun jẹ akoko, diẹ ninu awọn akoko n dagba ni kiakia, ni gbogbo ọdun ni Oṣu Keje lẹhin ti ata ilẹ ti dagba, igba isinmi maa n wa fun osu meji tabi mẹta, ni akoko yii laisi iwọn otutu ati ọriniinitutu, ata ilẹ kii yoo dagba.Ṣugbọn lẹhin akoko isinmi, ni kete ti awọn ipo ayika ba dara, ata ilẹ yoo bẹrẹ lati dagba.
Eyi ni ibatan kan pẹlu imọ-ẹrọ mimu-itọju tuntun, pupọ julọ awọn ero ti a ta ni awọn fifuyẹ lo imọ-ẹrọ ifipamọ firiji, nitori ni kete ti ata ilẹ ba dagba ninu ilana tita, yoo ni ipa lori didara ata ilẹ, ati ata ilẹ yoo pese awọn ounjẹ si germ, nfa idinku, irisi buburu, ati itutu le dinku isonu omi ti ata ilẹ bi o ti ṣee ṣe, lakoko ti o dinku oṣuwọn germination ti ata ilẹ.
Ọna firiji ni lati fi ata ilẹ sinu ibi ipamọ tutu ti iyokuro 1 ~ 4 iwọn Celsius lati dena germination ti ata ilẹ ni agbegbe iwọn otutu kekere.Ti a ba tọju daradara, ata ilẹ kii yoo dagba fun ọdun kan tabi meji, eyiti o jẹ ọna ti o wọpọ julọ ti awọn oniṣowo n lo lati tọju awọn ori ata ilẹ!Ni otitọ, iwọn otutu ti ata ilẹ le farada jẹ iyokuro awọn iwọn meje, nitori iwọn otutu ti o dinku, iye owo titun ti o ga julọ, ati iwọn otutu ti o pẹ ti ibi ipamọ otutu aṣa ko rọrun lati ṣe!
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-01-2022